receitasdamoni.com

Receita do dia

Massa de Pastel de Feira Fácil

Aprenda a fazer uma massa de pastel de feira que fica crocante e sequinha, perfeita para rechear como quiser.

15 minPreparo
25 minTempo total
10 porçõesRendimento
receitasdamoni.com

Ingredientes

Separe tudo antes de começar

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de água morna
  • 1/4 xícara de óleo
  • 1 colher de chá de sal
DESLIZE PARA CONTINUAR
receitasdamoni.com

Ingredientes

Mais ingredientes

  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 1 ovo
DESLIZE PARA CONTINUAR
receitasdamoni.com

Modo de preparo

Faça passo a passo

  • 1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
  • 2. Adicione o óleo e misture até que a massa fique com uma textura arenosa.
  • 3. Incorpore o ovo e o vinagre à mistura.
DESLIZE PARA CONTINUAR
receitasdamoni.com

Modo de preparo

Continue o preparo

  • 4. Adicione a água morna aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea.
  • 5. Sove a massa por cerca de 5 minutos até que fique lisa e elástica.
  • 6. Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 10 minutos.
DESLIZE PARA CONTINUAR
receitasdamoni.com

Modo de preparo

Continue o preparo

  • 7. Após o descanso, divida a massa em porções menores e abra cada uma com um rolo.
  • 8. Recheie a gosto e feche os pastéis, pressionando as bordas para selar.
  • 9. Frite em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes.
DESLIZE PARA CONTINUAR
receitasdamoni.com

Dica especial

Para ficar ainda mais gostoso

  • Para um pastel ainda mais crocante, utilize água gelada na massa.
  • Experimente recheios variados, como carne moída, queijo ou legumes.
  • Não encha demais os pastéis para evitar que abram durante a fritura.
DESLIZE PARA CONTINUAR
receitasdamoni.com
WHATSAPP

Quer receber mais receitas assim?

Entre no nosso canal e receba receitas rápidas, bonitas e fáceis todos os dias.

Quero receber receitas como essa Todo…

Toque no botão para entrar e receber novas receitas